La transformación del sector de la proteína animal hacia la circularidad

 

La transformación del sector de la proteína animal hacia la circularidad

 

El sector de la proteína animal es el más relevante de la industria de alimentación y bebidas en España, actuando como un motor de crecimiento económico por sus niveles de facturación y aportación al PIB nacional.

En un contexto de incertidumbre, dadas las restricciones regulatorias y la fuerte competitividad a nivel internacional, la circularidad emerge como una palanca clave para impulsar el crecimiento del sector. Adoptar este enfoque no solo reforzará su imagen y reputación, sino que también transformará su cadena de valor, haciéndola más sostenible y competitiva.

El informe "Transformación hacia la circularidad del sector porcino español" identifica seis palancas de circularidad que permiten un mejor aprovechamiento de los subproductos de la cadena valor del sector y ofrece una hoja de ruta para guiar su transformación.

¡Descarga el informe!

 

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